Ich versuche grade eine Pizza zu backen.
Im Moment warte ich drauf, dass der Hefeteig groß wird. Mal sehen was passiert. Hab ihn aus 400g Dinkelmehl, 190 Milliliter Wasser, 1/2 Teelöffel Salz und 20 g Hefe gemacht.
Da drauf kommen dann passierte Tomaten, dann den laktosefreien Ziegenkäse aus dem Aldi in geriebenem Zustand, dann für mich Artischocken und Champions und für Poison Thunfisch, Mais und Zwiebeln.
Nur Oregano hab ich vergessen. Naja, hoffentlich schmeckt es auch so...